Så här smaskig ser den ut och
jag lovar att den smakar minst lika gott
som den ser ut att göra :)
Receptet som jag fått av en annan Camilla , kommer här :)
Banankaka á la Sjölin
2 ägg
3 dl socker
100g smält smör eller margarin
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk ingefära
2 tsk kanel (minst:)
1/2 dl kallt kaffe
2 stora eller 4 små bananer (mosas)
Smält smöret o låt svalna
Vispa ihop ägg o socker så det blir vitt/fluffigt/poröst :)
Blanda sedan ner mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel, ingefära och det kalla kaffet o det smälta smöret o dom mosade bananerna. Rör ihop och häll sedan i en form. Gräddas lång ner på 175 grader i ca 60-minuter.
Smaklig fika !!!
1 kommentar:
Banana cake - I love it, looks so delicious!
Skicka en kommentar